Организовывает работу пищеблока. Оценивает наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. Контролирует хранение и расход продуктов. Оценивает наличие сырья и материалов для приготовления блюд. Осуществляет правильную организацию производственного ...
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ПЕТРОЗАВОДСКОГО ГОРОДСКОГО ОКРУГА "ДЕТСКИЙ САД ОБЩЕРАЗВИВАЮЩЕГО ВИДА С ПРИОРИТЕТНЫМ ОСУЩЕСТВЛЕНИЕМ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПО ПОЗНАВАТЕЛЬНО-РЕЧЕВОМУ РАЗВИТИЮ ДЕТЕЙ № 104 "РОМАШКА
Расчёт необходимого количества сырья для приготовления и оформления кондитерских изделий, проверка его наличия и качества.Приготовление, оформление и отпуск кондитерских и хлебобулочных изделий и полуфабрикатов в строгом соответствии с технологией их приготовления и хранения и т. д.Контроль качества ...
КАРГОПОЛЬСКОЕ РАЙОННОЕ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЕ ОБЩЕСТВО
Москва
Работа в Телеграм
TGWork
от 1000
Удаленная работа
Из дома
Без опыта
Только удаленные вакансии в Телеграм. Новые предложения каждый день.
Главная обязанность повара приготовление различных блюд, их оформление, разработка новых собственных рецептов. Также повар составляет меню, формирует заказы на продукты и полуфабрикаты. Одной из специализаций данной профессии является повар-кондитер, который занимается приготовлением и украшением кондитерских ...
подготовка рабочего места, инструментов и оборудования (весов, кухонных комбайнов, печей и т. д.); проверка наличия и качества продуктов, а также подготовка сырья к работе; приготовление блюд и кондитерских изделий различной степени сложности с соблюдением стандартов, норм закладки продуктов и выхода ...
Индивидуальный предприниматель НОЗИКОВ ДЕНИС МИХАЙЛОВИЧ
изготовление вафельных трубочек, пряников и других кондитерских изделий.опыт работы от 1 годаопыт работы от 1 годаАдрес: Курская область, Город Курск, Красная линия улица, дом: 32; Требования: 2-3 разряд
Индивидуальный предприниматель ШАШЕНКОВА ЛЮДМИЛА НИКОЛАЕВНА
Обязанности:
готовить блюда для детей согласно утверждённому меню (первые, вторые, третьи блюда, выпечка и др.); ежедневно знакомиться с меню‑раскладкой на предстоящий день и подготавливать продукты; строго соблюдать вес порционных блюд в соответствии с меню-раскладкой и возрастом детей; соблюдать технологические
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ НЕТИПОВОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ ГОРОДСКОЙ ДВОРЕЦ ТВОРЧЕСТВА ЮНЫХ"
Приготовление кондитерских изделийДисциплинированность. Опыт работы. Знание калькуляционных картДисциплинированность. Опыт работы. Знание калькуляционных картАдрес: Брянская область, Город Брянск, Гражданская улица, дом 9/1 Требования: Кондитер
Согласно должностной инструкции организации.Ответственность, дисциплинированность.Социальный пакетОтветственность, дисциплинированность.Адрес: Ленинградская область, Сланцевский район, Город Сланцы, Заводская улица, 1 Требования: 4 разряд
Приготовление кондитерских изделий тортов, пирожных, печенья, шоколадных изделий. Оформление и декорирование готовых изделий с использованием глазури, цветных паст, фруктов, ягод, шоколада и другое.Чистоплотность, аккуратность, ответственность. Режим работы: 3 раза в неделю.Чистоплотность, аккуратность, ...
Согласно должностной инструкции организации.Ответственность, дисциплинированность.Социальный пакетОтветственность, дисциплинированность.Адрес: Ленинградская область, Сланцевский район, Город Сланцы, Заводская улица, 1 Требования: 3 разряд
Приготовление различных видов теста (дрожжевое, бисквитное, слоеное, дрожжевое- слоеное ). Приготовление кондитерских и хлебобулочных изделий по ТТК. Оформление десертов в соответствии со стандартами подачи.Знание технологий и стандартов хлебопекарного производства. Знание качеств и свойств ингредиентов, ...
ФИЛИАЛ В САНКТ-ПЕТЕРБУРГЕ ФЕДЕРАЛЬНОГО ГОСУДАРСТВЕННОГО БЮДЖЕТНОГО УЧРЕЖДЕНИЯ "КОМБИНАТ ПИТАНИЯ "КРЕМЛЕВСКИЙ" УПРАВЛЕНИЯ ДЕЛАМИ ПРЕЗИДЕНТА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
Приготовление продукции согласно технологическим картам; Контроль за количеством и качеством поступающих полуфабрикатов и сырья; Составление заявок на продовольственные товары, сырье и полуфабрикаты (совместно с менеджером АЗС); Поддержание чистоты на рабочем месте; Соблюдение норм при приготовлении, ...
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЛУКОЙЛ-ЮГНЕФТЕПРОДУКТ"
Подготовка ингредиентов: взвешивание, измерение, обработка продуктов. Декорирование десертов. Контроль качества: проверка соответствия изделия рецепту, соблюдения санитарных и гигиенических норм в ходе приготовления. Хранение и упаковка. Работа со специализированным оборудованием. Приготовление кондитерских ...